Болезнь холодильника

Острое инфекционное заболевание - иерсиниоз . Поражает желудочно-кишечный тракт, печень, селезенку.

Острое инфекционное заболевание - иерсиниоз . Поражает желудочно-кишечный тракт, печень, селезенку. Кроме того, о болезни могут свидетельствовать кожная сыпь, проблемы с суставами.

Главным источником инфекции являются животные, чаще всего мыши. Человек в большинстве случаев заражается от них через плохо помытые овощи.

Температура в холодильнике + 4 до +8ºC стимулирует процесс развития иерсинии. Поэтому врачи часто называют иерсиниоз “болезнь из холодильника”.

Для профилактики иерсиниоза необходимо помещать в холодильник только вымытые, отсортированные и неповрежденные овощи.  Зелень, овощи, которые идут в пищу сырыми - тщательно промывать под проточной водой, а затем ошпаривать кипятком.  Салаты рекомендуется готовить на один раз и не хранить в холодильнике.

Каждый продукт должен иметь в холодильнике свое место, храниться в закрытом контейнере или пакете.  Рекомендуется мыть холодильник не реже одного раза в месяц.

Последние новости

Благотворительная акция на Кубани исполняет мечты детей

Каждый год дети с тяжелыми заболеваниями получают подарки и надежду на лучшее.

Эффективные лифтинг-процедуры для идеальной кожи в домашних условиях

Подготовьтесь к праздникам с помощью простых и доступных методов ухода за кожей.

Субботник в Краснодаре перед Новым годом

Глава города призвал жителей участвовать в уборке и защите новогодних украшений.

Частотник

Осуществляем поставку в оговоренные сроки, обеспечивая быструю отправку

На этом сайте вы сможете узнать актуальные данные о погоде в Дзержинском, включая прогнозы на ближайшие дни и часы

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *